人物·特产  
首页 >> 湘潭新闻 >> 人物·特产 >> 正文
乡下腊菜
2007-3-1 11:57:55



 
     湘潭、湘乡、韶山乡 都有薰制腊菜的习惯。 制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以 糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等
(责编:瞿建波 作者:)

 
城市连线
特别关注